Preguntes freqüents

Vol dir que cada ampolla prové d’una única finca, i no es barreja amb cap altra. Pots saber exactament d’on ve, com s’ha conreat i quan s’ha collit. És com un vi de parcel·la, però amb oli.

Normalment la indústria barreja diferents lots per poder fer produccions més llargues i estandaritzades. D'aquesta manera evita confondre al consumidor per canvis de gust o decepcionar-lo per falta d'estoc. Però la terra cada any s'expressa diferent - fet que repercuteix en el gust de l'oli - i nosaltres ho volem posar en valor, per això totes les nostres produccions són limitades i provenen d'una collita i finca específiques.

Depen de l'ampolla. De moment només ho és el de la finca Lagravera. L'agricultura que practiquem és ecològica però per poder catalogar un oli "eco" han de passar tres anys de conversió perquè les finques puguin eliminar possibles residus de productes d'agricultura convencional acumulats al sòl.

De moment, podem dir que estem retornant vida al sòl, prioritzem la biodiversitat, el respecte i la transparència.

Sí, i tant. Però et recomanem tastar-lo en cru per apreciar-ne matisos i untuositat. A més, un bon oli cru pot transformar un plat senzill.

Sí, sempre. Tots els olis que trobaràs a la botiga són verge extra.

És el màxim nivell de qualitat dins dels olis d’oliva. Significa que ha estat obtingut només per procediments mecànics, sense cap tractament químic, i que compleix amb uns paràmetres analítics i sensorials molt exigents: ha de tenir una acidesa inferior a 0,8% i cap defecte de sabor. Ha de provenir d'olives fresques (recent collides).

Preparem i enviem comandes un cop per setmana: cada dimecres. Rebràs el teu oli en un màxim de 7 dies hàbils, en funció del dia que facis la comanda.

De moment, a Península i Balears. Si vius a Canàries o a un altre país, escriu-nos i mirarem com fer-t’ho arribar.

10 €. És gratuït a partir de 40 € de compra.

Només cal guardar-los a tempreatura de rebost: en un lloc fresc i lluny de la llum directa.

Ah! No facis la de deixar-lo a la vora dels fogons siusplau ;)

Escriu-nos com més aviat millor a hola@anecdotarural.com i mirarem de resoldre-ho abans que surti l’enviament.

Sí, sempre que el producte estigui sense obrir i en perfecte estat. Tens 14 dies naturals des que reps la comanda.

Si tens una botiga i vols vendre Anècdota, escriu-nos!

Sí. Organitzem cates, pícnics i visites al nostre espai a Montgai. Mira la nostra agenda per a les properes dates. (enllaç a l’agenda)

I tant. Personalitzem lots per empreses, casaments o regals especials. Escriu-nos i et fem una proposta a mida.

Sí! Mira el nostre mapa de botigues col·laboradores aquí. (enllaç)

Sí! Posa't en contacte amb nosaltres per rebre tarifes.